Panetto Farraone 500g

12.50

Ricetta tradizionale maestri pasticcieri, però realizzata con farina di farro, tuorlo d’uovo fresco e burro fresco provenienti da aziende agricole biologiche delle campagne venete, naturalmente la lievitazione molto lenta.

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COD: 001549 Categorie: ,

Descrizione

Ingredienti: Farina di FARRO*, uvetta*, BURRO*, UOVA tuorlo*, zucchero di canna*, canditi d’arancia*(scorze d’arancia*, sciroppo di glucosio-fruttosio*, zucchero di canna*, succo di limone*), lievito madre* (Farina di GRANO tenero tipo 0*, acqua), sale, malto*, olio essenziale di arancio*. (*) ingredienti biologici

Informazioni sugli allergeni: Nello stesso stabilimento utilizziamo anche: sesamo e frutta in guscio.

Informazioni nutrizionali medi per 100g:  Kj 1568  Kcal 375  grassi 13.37  di cui saturi 8.18  carboidrati 56.46  di cui zuccheri 23.67  fibre 1.75  proteine 7.22  sale 0.43

Confezione: Chiuso in sacchetto trasparente sigillato etichettato, durata nel sacchetto chiuso 90 giorni poi aperto altri 3 o in frigorifero altri 7

Certificazioni: Prodotto biologico certificato CE – IT BIO 002  n. 0346

Altre informazioni: una delle ricette tradizionali dell’albero del pane

 

 

 

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