Pane di grano khorasan KAMUT® 500g

4.10

il nostro pane di khorasan KAMUT®, preparato con solo lievito madre, esalta le caratteristiche di morbidezza di sapore e alta digeribilità, insite in questo grano, particolarmente ricco di proteine e minerali, tra iquali selenio, zinco , magnesio, potassio e vitamina E, tutti elementi notoriamente utili per una sana alimentazione.

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Descrizione

Ingredienti: Farina di GRANO KHORASAN Kamut®* 90,9%, acqua, lievito madre* (Farina di GRANO tenero tipo 0*, acqua), sale. (*) ingredienti biologici

Informazioni sugli allergeni: Nello stesso stabilimento utilizziamo anche: latte, uova, sesamo e frutta in guscio.

Valori nutrizionali medi per 100g: Kj 942 – kcal 225 – Grassi 0.97 g – di cui saturi 0.26 g – Carboidrati 45.26 g – di cui zuccheri 2.51 g – Fibre 2.50 g – Proteine 8.92 g – Sale 1.22 g

Confezione: Chiuso in sacchetto trasparente sigillato etichettato, durata nel sacchetto chiuso 4 giorni poi aperto altri 3 o in frigorifero altri 7

Certificazioni: Prodotto biologico certificato CE – IT BIO 002  n. 0346

Altre informazioni: molto morbido e naturalmente ricco di proteine e minerali presenti nel grano khorasan, tra i quali selenio, zinco, magnesio, potassio e vitamina E

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