Descrizione
Ingredienti: Farina di FARRO intgrale* 90,9%, acqua, lievito madre* (farina di GRANO tenero tipo 0*, acqua), sale. (*) Ingredienti biologici
Informazioni sugli allergeni: Nello stesso stabilimento utilizziamo anche: soia, sesamo, latte, frutta in guscio.
Informazioni nutrizionali medi per 100g: Kj 926 Kcal 221 grassi 1.38 di cui saturi 0.54 carboidrati 43.09 di cui zuccheri 1.23 fibre 8.52 proteine 9.18 sale 1.33
Confezione: Chiuso in sacchetto trasparente sigillato etichettato, durata nel sacchetto chiuso 4 giorni poi aperto altri 3 o in frigorifero altri 7
Certificazioni: Prodotto biologico certificato CE – IT BIO 002 n. 0346
Altre informazioni: ricco di fibre e indice glicemico più basso di altri cereali
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