Descrizione

Ingredienti: Farina di GRANO tenero tipo 0**, olio extravergine di oliva**, lievito madre* (farina di GRANO tenero tipo 0*, acqua), sale, malto*, lievito naturale. (*) ingredienti biologici (**) ingredienti Demeter

Informazioni sugli allergeni: Potrebbe contenere tracce di: sesamo, latte, uova, frutta in guscio, soia, senape.

Informazioni nutrizionali: valori medi per 100g di prodotto:  Kj 1503  Kcal 360  grassi 8.81  di cui saturi 1.44  carboidrati 60.98  di cui zuccheri 0.96  fibre 1.58  proteine 9.09  sale 1.58

Confezione: Riposti in una comoda vaschetta in cartoncino e chiusi in sacchetto di plastica trasparente con etichetta adesiva.

Certificazioni: Prodotto biologico certificato CE – IT BIO 002  n. 0346 – Prodotto certificato Demeter

Altre informazioni: ricetta semplice a lunga lievitazione naturale.