Pane integrale

Semplice, digeribile, saporito, ricco di fibre, sono solo alcuni degli aggettivi per descrivere questo pane integrale, preparato senza l’aggiunta di grassi o zuccheri, pulito … perché le coltivazioni biologiche o biodinamiche non utilizzano alcun veleno chimico per fertilizzare o difendere dai parassiti le piante di questo grano che diventerà farina, che diventerà il nostro pane, la sua buccia o crusca è pulita, la possiamo mangiare serenamente e ci farà bene.

Descrizione

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Semplice, digeribile, saporito, ricco di fibre, sono solo alcuni degli aggettivi che descrivono questo pane integrale, preparato senza l’aggiunta di grassi o zuccheri … “pulito” … perchè le coltivazioni biologiche o biodinamiche non utilizzano alcun veleno chimico per difendere dai parassiti o fertilizzare le piante di questo grano … che diventerà  farina, che diventerà  il nostro pane, la sua buccia o crusca è “pulita”, la possiamo mangiare serenamente e ci farà bene.

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Ingredienti: Farina di FRUMENTO integrale* 77%, acqua, farina di FRUMENTO 0*, lievito da madre acida* (farina di FRUMENTO 0*, acqua), lievito naturale, sale, malto*. (*) ingredienti biologici

Informazioni sugli allergeni: Nello stesso stabilimento utilizziamo anche: sesamo, latte, uova e frutta in guscio.

Informazioni nutrizionali:

 

 Valore energetico  Kj 967     kcal 231
 Grassi  1,24 g
 di cui acidi grassi saturi  0,28 g
 Carboidrati 46,94 g
 di cui zuccheri  1,23 g
 Fibre 4,87 g
 Proteine 8,12 g
 Sale  1,36 g

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