Pane di farro integrale

il farro, antico cereale già molto usato in Italia,

Descrizione

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la ricchezza dei nutrienti del farro, cereale diverso dal frumento, povero di grassi e calorie con un indice glicemico più basso di altri cereali e un contenuto maggiore di fibre,  la lievitazione naturale lenta, l’assenza di grassi aggiunti, lo rendono il miglior alleato per una dieta sana e rigenerante.[/title]

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[custom_heading center=”true”]Pane di farro integrale[/custom_heading]

Ingredienti: farina di FARRO integrale* 77%, acqua, farina di FARRO 0*, sale, lievito naturale con madre acida (farina di farro 0*, acqua), malto*.          (*) ingredienti biologici  –  Nello stesso stabilimento utilizziamo anche: soia, sesamo, latte, frutta in guscio.

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