Finalmente, 100g di pane integrale biologico tascabile, diviso in quattro fette morbide, preparato con solo lievito madre, senza l’aggiunta di grassi o zuccheri, senza nessun conservante, senza alcool, in confezione sterilizzata termicamente per prolungare la sua durata, rimane disponibile e pronto all’uso per qualche mese.
occhio agli ingredienti e ai valori
La tradizione … ingredienti semplici, classici, zucchero di canna, burro e uova fresche … quanto di meglio per dare valore alla tradizione Triestina. La storia narra che dopo l’occupazione napoleonica, quando la Città Imperiale di Trieste era la quarta dell’Impero Austro-Ungarico dopo Vienna, Budapest e Praga, unico porto sul litorale austriaco … luogo di incontro di culture multietniche, dove la gioia del buon vivere si espresse anche in queste bontà dolciarie, tra le quali la pinza.
voglia di dolce … ogni tanto viene …
a colazione … genuino ed equilibrato panetto lievitato con ingredienti classici ingredienti della nonna …
Classici preparati con i migliori ingredienti della panoramica biologica, con zucchero grezzo di canna, burro fresco, uova fresche, senza lievito, friabili e gustosissimi.
ho iniziato queste produzioni nel 1985 con la passione per l’alta qualità nell’alimentazione … perché essa diventerà noi ! … è indispensabile quindi che vi spieghi la qualità del mio prodotto partendo dall’origine delle materie prime, cioè dal metodo di coltivazione e trasformazione del grano, della farina, dell’olio e degli altri ingredienti. Tutti provengono da aziende che adottano il metodo biologico e biodinamico di agricoltura.
scopri il valore dell’agricoltura biodinamica e del marchio internazionale Demeter che la certifica.
ho iniziato queste produzioni nel 1985 con la passione per l’alta qualità nell’alimentazione … perché essa diventerà noi ! … è indispensabile quindi che vi spieghi la qualità del mio prodotto partendo dall’origine delle materie prime, cioè dal metodo di coltivazione e trasformazione del grano, della farina, dell’olio e degli altri ingredienti. Tutti provengono da aziende che adottano il metodo biologico e biodinamico di agricoltura.
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Un piacere diverso, frolla vegana croccante ripiena di confettura o crema gianduia, preparati con frumento o farro, dolcificati con malto di mais, senza olio di palma, … c’è anche il classico di frolla morbida, realizzato con burro e uova …
Provali e scopri la differenza
studiato per una alimentazione più sana, completa e varia. Il pane integrale preparato con grano biodinamico macinato a pietra, dove tutti i nutrienti rimangono presenti e attivi, il pane ai cereali e semi ricco di minerali, tutte le specialità preparate con cereali diversi dal frumento, i cereali antichi, la morbidezza e il profumo del classico panino all’olio extravergine o la croccante francesina …
Voglia di dolce
